Obtenha maior Shelf Life em seus produtos com soluções em Lactato da Corbion

No mundo da microbiologia alimentar, um intrincado ecossistema de microrganismos desempenha um papel crucial na deterioração dos alimentos. E um dos desafios para a indústria de carnes é conciliar a demanda dos consumidores com um prazo de validade razoável, promovendo ainda a segurança alimentar aliada às características demandadas pelo mercado. 

Descubra como a linha Purasal®  e OptiForm®, da Corbion, pode transformar seus produtos proporcionando segurança e qualidade superior.

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Tendências para o Futuro

As macrotendências revelam como os consumidores estão respondendo aos impulsionadores globais de mudança e representam os comportamentos mais comuns de consumo entre as pessoas globalmente.  O time de insights da Corbion definiu que as 4 megatendências, que afetarão os negócios e consumo, são: 
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Consulte o time da Corbion para saber como o serviço de insights pode apoiar os seus desenvolvimentos.

Sobre a Corbion

A Corbion é uma empresa de ingredientes sustentáveis dedicada à preservar o que importa, especializada em ácido láctico, derivados de ácido láctico, soluções de preservação de alimentos, misturas funcionais e ingredientes de algas. Defendemos a preservação em todas as formas, da produção de alimentos à saúde e ao planeta, utilizando nossa profunda aplicação e conhecimento do produto para impulsionar a engenhosidade da natureza por meio da ciência.

Com mais de um século de experiência, continuamos trabalhando lado a lado com nossos clientes para fazer com que nossas tecnologias de ponta funcionem para eles. Aproveitando nossas capacidades avançadas em tecnologia de fermentação e conservação, ajudamos a diferenciar produtos em diversos mercados que incluem alimentos, cuidados domésticos e pessoais, nutrição animal, produtos farmacêuticos, eletrônicos, dispositivos médicos e bioplásticos.